Chi sono

Mi chiamo Vitalba e sono mamma di due monelli.
Quando me ne lasciano il tempo, faccio qualche scatto dei piatti che preparo e questo blog è più il mio quaderno di ricette internautico, che consulto quando mi vien voglia di rifare i piatti che invento.
Mi auguro che possa tornare utile anche ad altri, specie a chi avesse voglia di avvicinarsi ad un modo di mangiare più etico e senza crudeltà.

Vitalba