Archivio della categoria: dolci veg

bRAWnies (ricetta di Sugarless)

Postati oggi dalla bravissima Romina di Sugarless, mi sono subito lanciata nella preparazione di questi deliziosi brownies crudisti per poterli gustare col the delle 5.
Sono squisiti e facilissimi da realizzare.
Io ho aggiunto qualche spezia e profumo in più alla versione originale perchè quando c’è il cacao di mezzo, non riesco a non aggiungere anche la cannella e, in particolare, l’aroma tutto speciale degli agrumi che se chiudo gli occhi e lo assaporo, col pensiero mi riporta a casa.

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Veg salame di cioccolato

 Veg salame di cioccolato

Ingredienti:

200 gr di mandorle
100 gr di pinoli
Cannella in polvere
3 cucchiai di cacao crudo in polvere (ma anche del normale cacao in polvere veg)
2 cucchiai di farina di carruba
3 cucchiai di olio di cocco
1 pizzico di sale marino integrale
4 cucchiai di sciroppo d’acero
Farina di cocco per guarnire

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Raw Veg cappuccino godurioso alla maca e farina di carruba

Raw Veg cappuccino godurioso alla maca e farina di carruba

Una colazione energetica con un non so che di libidinoso che consiglio a tutti di provare.

Ingredienti:

1 banana
2 datteri medjoul
200 ml di latte di mandorla
Zenzero in polvere
Cannella in polvere
Mezzo avocado Hass
1 cucchiaio di farina di carruba + una spolverata finale
1 pizzico di sale marino integrale
1 cucchiaino di maca peruviana
1 cucchiaio di semi di Chia

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