Una colazione energetica con un non so che di libidinoso che consiglio a tutti di provare.

Ingredienti:

1 banana
2 datteri medjoul
200 ml di latte di mandorla
Zenzero in polvere
Cannella in polvere
Mezzo avocado Hass
1 cucchiaio di farina di carruba + una spolverata finale
1 pizzico di sale marino integrale
1 cucchiaino di maca peruviana
1 cucchiaio di semi di Chia

Procedimento:

Mettere almeno 5 minuti a bagno i semi di Chia in un bicchiere di latte di mandorla per dar modo ai semi di imbibirsi.
In un frullatore, inserire la banana tagliata a fette insieme al mezzo avocado, la farina di carruba, i datteri, il pizzico di sale, zenzero, cannella, la maca e il restante latte di mandorla. Frullare il tempo necessario per rendere cremoso il composto.
A questo punto non resta che versare il veg cappuccino in un bel boccale, aggiungervi il latte di mandorla rimanente insieme ai semi di Chia e spolverare con ulteriore farina di carruba.